Ingin tau rahasia bikin Sop Tetelan Daging Sapi yang enak? Yuk langsung aja simak resep Sop Tetelan Daging Sapi dijamin pasti enak! Tidak usah menunggu perayaan hari besar, Sop Tetelan Daging Sapi juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau lontong. Bikin yuk!

Dibutuhkan Tetelan Sapi (boleh campur tulang).
Gunakan wortel potong- potong.
Siapkan kentang potong- potong.
Sediakan daun bawang,seledri iris halus.
Gunakan Tomat belah menjadi 4-6 bagian.
Diperlukan Cengkih.
Siapkan Jahe Geprek.
Dibutuhkan Bumbu Halus.
Gunakan Bawang Putih.
Sediakan Pala.
Diperlukan Kayu Manis (boleh skip) bagibyg tidak suka.
Siapkan Merica.
Dibutuhkan Gula,Garam,Kaldu Sapi.

Tips Singkat:

Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.

Didihkan air di panci,masukkan daging sapi,rebus hingga empuk sambil dibuangin buih-buih yg diatasnya pake api kecil yah,masukkan jahe,cengkih dan kayu manis..
Jika daging sudah empuk angkat lalu potong- potong,masukkan kembali daging,wortel dan kentang, proses hingga sayuran empuk..
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum,masukkan ke panci beri gula,garam,kaldu sapi dan koreksi rasanya..
Jika rasa sudah pas dan semua matang,masukkan tomat,daun bawang, seledri aduk sebentar angkat dan sajikan bersama bawang goreng,perasan jeruk nipis dan sambal cabe. Selamat menikmati 😘.

Permintaan daging sapi di Indonesia tentunya akan selalu meningkat saat hari raya Idul Fitri tiba. Bagi masyarakat Bugis, daging iga kerap diolah untuk membuat sop konro. Tidak hanya itu, untuk membuat Tetelan sendiri bisa kamu temui di beberapa jenis makanan seperti bakso, soto, ataupun. Rekomendasi resep sop daging sapi dan cara membuatnya yang mudah untuk kamu coba bikin sendiri dirumah. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Sop Tetelan Daging Sapi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.