Ingin tau rahasia memasak Sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi) yang enak? Yuk langsung aja simak resep Sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi) dijamin pasti enak! Tak usah menunggu perayaan, Sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi) juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk!

Sediakan krewedan / daging sandung lamur.
Diperlukan sosis.
Gunakan wortel.
Gunakan buncis.
Siapkan daun kol.
Gunakan seledri.
Diperlukan daun bawang.
Siapkan pala bubuk.
Sediakan merica bubuk.
Sediakan garam.
Gunakan kaldu bubuk / kaldu jamur.
Siapkan gula pasir.
Siapkan air (tambah jika kurang).
Diperlukan bumbu iris, goreng hingga harum :.
Dibutuhkan bawang bombay.
Dibutuhkan bawang merah.
Dibutuhkan bawang putih.

Tips Singkat:

Hati-hati dengan garam, Kalau teman-teman ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang teman-teman gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kalian, terlalu banyak garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kalian harus memastikan takaran garamnya pas.

Didihkan air lalu masukan tetelan yang sudah dipotong kecil kecil sesuai selera. Buang buih berwarna cokelat atau boleh ganti dengan air rebusan baru. Rebus hingga tetelan matang.
Masukan sayuran yang sudah dipotong dan dicuci bersih kedalam rebusan daging. Saya memasukannya secara bertahap, wortel dulu (karena tekture nya keras) baru sayuran lainnya menyusul. Masukan juga garam, gula pasir, pala dan merica bubuk. Aduk rata..
Setelah sayuran cukup layu masukan sosis. Ditempat terpisah, panaskan 2 sdm atau sedikit saja minyak untuk menumis aneka bawang hingga harum dan berwarna cokelat lalu masukan bawang goreng kedalam kuah sayur..
Angkat dan sajikan. Taburi lagi bawang goreng di atasnya bila suka..

Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat. Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat. Baik itu anak anak maupun orang tua dan bahkan saat anda sakit masakan paling disarankan tentu sayur sop. Masakan sayur sop ini juga dapat di … Brilio.net - Sayur sop memang menjadi andalan masyarakat Indonesia. Selain memang mudah dibuat, rasanya nggak pernah negebosanin.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.