Ingin masak Sop Sandung Lamur Nyamm yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Sop Sandung Lamur Nyamm dijamin pasti nikmat! Tidak perlu menunggu perayaan, Sop Sandung Lamur Nyamm juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk!

Sediakan Sandung lamur.
Sediakan Tulang daging sapi.
Sediakan Bawang putih kating.
Siapkan lada putih butir.
Gunakan Bawang merah dibuat bawang goreng.
Diperlukan Garam.
Sediakan Royco sapi.
Gunakan Wortel impor.
Diperlukan Kentang.
Dibutuhkan Daun bawang.
Sediakan Daun seledri.

Tips Singkat:

Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar sobat tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, kawan-kawan bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.

Cuci bersih sandung lamur dan tulangan daging sapi, rebus sampai empuk.
Potong-potong wortel, kentang, daun bawang cuci bersih dan tiriskan..
Haluskan bawang putih, lada putih, garam. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan wortel dioseng-oseng lalu masukkan kentang masak hingga bumbu tercampur..
Setelah rebusan sandung lamur dan tulangan daging sapi empuk masukkan tumisan bumbu yang dicampur kentang wortel tadi..
Masukkan irisan daun bawang dan daun seledri. Masukkan garam, gula pasir, royco. Test rasa. Tunggu sampai sop matang. Angkat..

Tekstur daging sandung lamur yang berlemak dan lembut membuatnya cocok untuk dijadikan makanan yang disajikan dengan kuah. Jus dari daging meresap ke dalam kaldu sehingga rasanya lebih gurih. Jika dipotong kecil-kecil, ia juga jadi mudah dan praktis dimakan sehingga cocok untuk jadi. Daging sandung lamur, yang dulu dianggap sulit dimasak terkecuali dalam bentuk daging giling, sekarang dianggap sebagai daging yang paling cocok untuk dipanggang dan diasap (serta sangat lezat untuk dibuat menjadi daging corned). Soto dengan gurihnya kaldu dan daging sapi, dan sensasi sandung lamur yang lezat.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Sop Sandung Lamur Nyamm. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.