Ingin memasak Sup Iga & Tetelan Sapi yang enak? Yuk langsung aja simak resep Sup Iga & Tetelan Sapi dijamin pasti renyah! Tidak usah menunggu perayaan, Sup Iga & Tetelan Sapi juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk!

Siapkan tetelan sapi.
Siapkan iga sapi.
Siapkan wortel.
Dibutuhkan kentang.
Gunakan Daun bawang seledri.
Siapkan Bumbu:.
Dibutuhkan bawang putih.
Siapkan merica.
Siapkan pala.
Sediakan lawang.
Siapkan Kaldu bubuk.
Diperlukan Garam.

Tips Singkat:

Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih cepat masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika teman-teman ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

Cuci, n rebus tulang iga, lanjut rebus daging 10 menit lalu matikan api. Buang air rebusan pertama, angkat iga n daging lalu potong2. Selanjutnyaganti dgn air bersih lalu rebus lagi hingga empuk..
Potong2 kentang n wortel lalu cuci bersih..
Ulek bawang putih, biji pala, merica n garam. Sisa bumbu lainnya Cemplung sajah..
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan kedalam rebusan daging. Tambahkan kaldu bubuk. Tunggu 10 menit lalu masukan sayuran n seledri daun bawang. Masak hingga sayuran matang. Selamat mencoba😍.

Her very personal story follows how she took on the store after the death of her husband and put her stamp on it. Sup iga sapi tak terlalu sulit dibuat, kuncinya pada kaldu yang bening dan gurih. Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan. Selain pemilihan daging iga sapi yang baik juga ada beberapa hal. Masukkan daun bawang, aduk rata dan matikan.

Selamat mencoba resep Sup Iga & Tetelan Sapi! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.