Ingin tau rahasia membuat Sop balungan tetelan sapi yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Sop balungan tetelan sapi dijamin pasti lezat! Tidak perlu menunggu perayaan, Sop balungan tetelan sapi juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk!

Diperlukan balungan /tetelan sapi.
Diperlukan wortel.
Gunakan kentang.
Sediakan Daun bawang,daun sledri.
Sediakan Jahe geprek.
Dibutuhkan Daun salam.
Sediakan serai.
Diperlukan tomat merah iris jd 4 potong.
Gunakan Minyak goreng.
Sediakan gula,garem,penyedap rasa.
Sediakan Bumbu halus:.
Diperlukan bawang merah.
Gunakan bawang putih.
Dibutuhkan merica bubuk.
Sediakan pala.

Tips Singkat:

Hati-hati dengan garam, Apabila sobat ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang sobat gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kalian, terlalu banyak garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi sobat harus memastikan takaran garamnya pas.

Cuci balungan sapi,rebus selama 30 menit. Tiriskan kuah disaring untuk kaldu sop.
Ulek/blender semua bahan bumbu alusnya tumis sampai matang dan harum.
Siapkan panci masukkan kaldu rebusan tadi,masukkan wortel kentang yg sudah dipotong. Masukkan daun bawang,serai,daun salam,jahe masak sampai mendidih.
Lalu masukkan balungan dan tetelan sapinya. Beri gula,garam,penyedap rasa. Masak sampai bumbu harum dan meresap tambahan sledri. Lalu cicipi rasa terakhir masukkan tomat agar masih segar..
Siap dihidangkan dengan sambel(rebus cabe rawit lalu ulek kasih sedikit garam dan air) dan perasan jeruk nipis. Siap dihidangkan. Selamat mencoba.

Sop balungan merupakan makanan berbahan dasar tulang sapi dan tambahan sayur, seperti wortel, kubis dan kentang. Sop balungan Cipto Roso ini bisa dibilang salah satu yang paling laris di Demak. Bahkan mendiang Pak Bondan yang sering mereview berbagai kuliner juga pernah datang ke sini, lo. Daging sapi ini sudah menjadi kebutuhan pokok yang harus ada untuk melengkapi makanan yang kita konsumsi untuk kebutuhan gizi agar tetap terjaga. Terima kasih telah berkunjung ke artikel kami pada kesempatan kali ini saya akan membahas tentang Resep Sop Bakso Enak dan Sederhana Bakso urat adalah bakso yang diisi irisan urat atau tendon dan daging tetelan kasar.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Sop balungan tetelan sapi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.