Ingin tau rahasia masak Molen pisang mini kriuk yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Molen pisang mini kriuk dijamin pasti nikmat! Tidak usah menunggu perayaan hari besar, Molen pisang mini kriuk juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk!

Dibutuhkan Bahan kulit :.
Diperlukan tepung terigu.
Siapkan tepung maizena.
Siapkan gula halus.
Sediakan margarin.
Diperlukan air es.
Dibutuhkan vanili bubuk.
Siapkan garam.
Dibutuhkan Isian :.
Sediakan Pisang.
Diperlukan Meses.
Diperlukan Coklat.

Tips Singkat:

Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika teman-teman menumis, menggoreng atau memanggang, perlu dipertimbangkan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kawan-kawan ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.

Campur tepung terigu, maizena, gula halus, vanili dan garam. Aduk rata.
Tambahkan air es, lalu aduk.
Tambahkan margarin, aduk dan uleni sampai kalis. Tutup dg plastik wrap, diamkan 20 menit dikulkas (penampakan adonan awal gimana gitu ya 😊 tapi setelah didiamkan akan lembut dan mulus kok).
Sambil menunggu, kupas dan potong kecil-kecil pisang.
Ambil adonan, gilas tipis memanjang dan potong bentuk segitiga (harus tipis ya kulitnya kalau tebal nanti nggak bisa kriuk saat digoreng).
Isi dg potongan pisang dan meses, lalu gulung agak ditekan untuk mengunci. (Bisa disimpan dulu di kulkas, hari besoknya baru digoreng. Taburi tepung biar tidak saling menempel ya).
Tinggal goreng diminyak panas dg api sedang cenderung kecil. Kalau pakai besar jadinya kurang cantik kayak punya saya ini, sedikit gosong 😅😅.

Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Es Susu Pensil Pisang (Banana Milk), es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya kepikiran di buat nugget pisang. Kriuk - kriuk keripik kulit pisang dapat dikemas dalam kemasan plastic PP (Poliprophilen). Pilihlah plastic PP dengan ketebalan yang cukup agar produk tetap renyah. Pengemasan sebaiknya menggunakan sealer (penyegel), jangan menggunakan lilin. Njajan.com - Pisang adalah salah satu buah yang paling melimpah di Indonesia.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Molen pisang mini kriuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.