Ingin membuat Seblak Kerupuk kering yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Seblak Kerupuk kering dijamin pasti nikmat! Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Seblak Kerupuk kering ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya!

Dibutuhkan kerupuk warna-warni.
Siapkan bawang putih.
Siapkan kencur.
Gunakan daun jeruk.
Siapkan Penyedap rasa ayam bawang.
Siapkan Bubuk cabai (aku pake merk aida).
Sediakan Minyak goreng.
Siapkan garam (sedikit aja dikira²).

Tips Singkat:

Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, kamu bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

Rendam kerupuk ± 2-3 jam di minyak dingin didalam wajan,, (alasannya supaya kerupuk lebih banyak nyerap minyak biar pas digoreng jd bantet).
Satu² goreng bawang putih yg sudah dipotong², kencur, daun jeruk, hingga kering (satu² ya teman2 di goreng nya).
Setelah itu haluskan bawang putih, kencur, daun jeruk, kalo aku ngalusinnya satu².
Setelah ± 2-3 jam, lalu nyalakan api ukuran besar, aduk² biar ngembangnya rata angkat kerupuk jika sudah sedikit agak mekar,,, tiriskan hingga minyak turun..
Lalu masukan kedalam baskom, campurkan bawang putih, kencur, daun jeruk, dan sejumput garam, aduk² hingga rata,,.
Campurkan penyedap rasa ayam bawang dan bumbu aida, untuk rasa pedas bisa disesuaikan yaa.. Kalo suka pedas boleh bnyak2... Aduk² hingga rata.. Diamkan sampai dingin...
Masukin toples dan siap disajikan....

Hal ini karena hanya adanya kulit dan sedikit tekstur kulit yang memudahkannya. kerupuk seblak basah,cara membuat kerupuk seblak,resep kerupuk seblak kering,indonesian krupuk,jual kerupuk seblak,seblak khas bandung. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Seblak kering bisa saja disebut dengan kerupuk yang berbumbu. Makanan berasa pedas ini dinamai kerupuk seblak kering pedas gurih. Kerupuk seblak merupakan makanan khas Bandung, Jawa Barat yang memiliki rasa gurih dan pedas tentunya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Seblak Kerupuk kering hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.