Ingin masak Kerupuk Seblak Dower 😵 yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Kerupuk Seblak Dower 😵 dijamin pasti lezat! Kerupuk Seblak Dower 😵 salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya pasti nagih. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini!

Sediakan Kerupuk Bawang.
Gunakan Minyak Goreng.
Dibutuhkan Bumbu Tabur.
Gunakan Boncabe level 30.
Dibutuhkan Bawang Putih.
Sediakan Kencur.
Gunakan daun jeruk.
Diperlukan Garam.
Diperlukan Penyedap.

Tips Singkat:

Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kamu tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dan memotong semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih cepat, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.

Masukan kerupuk ke wajan penggorengan, rendam dengan minyak sampai benar" terendam. Aku remdamnya cuma 20menit ya bund, udah ga sabar pengen ngemil soalnya.. Hehe.. Dari resep lain ada yang 30menit ada yang 1 jam..
Iris tipis bawang putih, daun jeruk dan kencur yang sudah dibersihkan. Tadi aku nggak pakai daun jeruk ya bund, habis soalnya 😭😭.
Nyalakan kompor dengan api kecil, goreng kerupuk dengan minyak dingin. Pastikan minyak banyak agar kerupuk bisa ngambang. Saat sudah meletup letup mulai aduk sesekali ya bunda. Goreng hingga kerupuk mengambang. Tadi lebih kurang 10 menit penggorengan + 2 menit terakhir dengan api benar" besar. Saat sudah terasa ringan angkat dan tiriskan. Setelah dingin masukan ke dalam wadah tertutup yang cukup besar. Alhamdulillah ini kerupuknya bantat dan renyah bunda nggak keras ngga setengah matang..
Goreng bawang putih, kencur dan daun jeruk hingga benar benar kering kecoklatan. Taruh dalam wadah kecil hancurkan dengan sendok hingga halus. Tambahkan garam, penyedap dan boncabe. Aduk rata..
Taburkan bumbu kedalam wadah kerupuk. Taburkan separuh dulu ya bunda, aduk dengan cara mengguncang toples bolak balik. Tes rasa, tambahkan bumbu halus sesuai selera dan tingkat kepedasan yang diinginkan. Tadi aku habis semua bumbu bunda 😄. Kerupuk Seblak Dower siap dihidangkan.

Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Untuk kerupuk boleh diganti dengan kerupuk lainnya, misal kerupuk ikan palembang, kerupuk udang, kerupuk lele, kerupuk ikan tenggiri Penggunaan kencur dan cabai pedas tetap digunakan di resep seblak kering kali ini. Inilah ciri bumbu seblak sebenarnya, yakni rasa kencur, gurih dan pedas.

Selamat mencoba resep Kerupuk Seblak Dower 😵! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.