Ingin tau rahasia membuat Pisang Molen Kriuk yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Pisang Molen Kriuk dijamin pasti lezat! Pisang Molen Kriuk, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Siapkan pisang kepok.
Siapkan tepung terigu (me : terigu cakra kembar).
Diperlukan tepung maizena.
Diperlukan gula halus.
Gunakan margarin.
Sediakan susu bubuk full cream.
Dibutuhkan telur.
Sediakan air es.
Diperlukan garam.

Tips Singkat:

Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, teman-teman bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.

Campur semua bahan kecuali air es. Uleni hingga tercampur rata..
Setelah rata tambahkan air es. Uleni kembali hingga adonan tidak lengket (kalis)..
Diamkan adonan dan tutup dengan plastik selama 15 menit..
Sambil menunggu adonan. Kupas & potong pisang kepok sesuai selera. Kalau aku 1 pisang ku potong memanjang jadi 4..
Setelah adonan siap. Ambil segenggam lalu bentuk bulat dan giling menggunakan botol yang dilapisi plastik sampai pipih (jangan terlalu pipih, agar tidak mudah putus). Setelah pipih potong selebar 1 cm memanjang ya (kurang lebih panjang 20 cm). Lakukan cara ini sampai adonan habis. Cara sederhana ini ku pakai, karena aku gg punya alat penggiling mie yang umumnya dipakai 😂.
Ambil pisang yang tadi sudah di potong memanjang, lalu lilit dan bungkus secara spiral dengan adonan. Setelah terbungkus hasil nya seperti ini. (maaf agak kurang simetris bentuk nya) 😁.
Goreng pada minyak panas dengan api sedang ya agar tidak mudah gosong. Angkat dan tiriskan saat molen sudah berwarna sedikit kecoklatan..
Selesai... Mudahkan 😊 Selamat mencoba 😉.

Kriuk - kriuk keripik kulit pisang dapat dikemas dalam kemasan plastic PP (Poliprophilen). Pilihlah plastic PP dengan ketebalan yang cukup agar produk tetap renyah. Ada pisang molen, ada pisang cokelat, ada juga pisang kriuk. Nah, pisang kriuk dengan tampilan mirip nugget daging adalah varian baru pisang goreng yang ditawarkan oleh Banana Kriuk. Pisang Molen atau kue molen sering disebut juga dengan molen saja.

Mudah bukan membuat Pisang Molen Kriuk? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.