Cara Membuat Udang Saus Padang Kekinian

Ingin bikin Udang Saus Padang yang enak? Yuk langsung aja simak resep Udang Saus Padang dijamin pasti renyah! Udang Saus Padang tak hanya disajikan untuk perayaan hari besar saja, tapi masakan ini cocok disajikan di berbagai suasana.

Resep Udang Saus Padang

Udang Saus Padang

Kalian dapat menyiapkan Udang Saus Padang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Udang Saus Padang yuk!.

Bahan-bahan Udang Saus Padang :

  1. Sediakan udang ukuran besar, buang kepalanya.
  2. Sediakan jagung manis, potong-potong dan rebus.
  3. Siapkan bawang bombay, iris memanjang.
  4. Siapkan tomat, cincang.
  5. Siapkan sereh.
  6. Sediakan daun jeruk.
  7. Sediakan Daun bawang.
  8. Gunakan saus tomat.
  9. Dibutuhkan saus tiram.
  10. Diperlukan kecap manis.
  11. Dibutuhkan air.
  12. Dibutuhkan Garam.
  13. Siapkan Gula.
  14. Diperlukan Bumbu Halus.
  15. Dibutuhkan bawang putih.
  16. Sediakan bawang merah.
  17. Siapkan cabai merah besar.
  18. Sediakan jahe.

Tips Singkat:

Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.

Langkah-langkah memasak Udang Saus Padang :

  1. Tumis bawang bombay hingga wangi. Masukkan bumbu halus, sereh, dan daun jeruk, tumis hingga bumbu matang dan berminyak..
  2. Masukkan air, tomat cincang, saus tomat, kecap, saus tiram, garam dan gula. Koreksi rasa..
  3. Kalau rasanya sudah sesuai, masukkan udang dan jagung manis rebus. Masak sebentar sampai udang matang..
  4. Taburi daun bawang cincang sebelum disajikan..

Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Udang Saus Padang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Resep Selanjutnya

Cara Membuat Udang Saus Padang Kekinian
Resep Lezat Setiap Hari.


©️ Copyright 2020

close