Ingin memasak Udang Saus Padang & Crabstick yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Udang Saus Padang & Crabstick dijamin pasti lezat! Hadirkan Udang Saus Padang & Crabstick untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya!

Dibutuhkan Udang (rendam Jeruk Nipis).
Gunakan Crabstick.
Siapkan Bahan 1 :.
Gunakan Bawang Putih.
Sediakan Bawang Merah.
Siapkan Cabe Keriting.
Diperlukan Jahe.
Gunakan Tomat.
Diperlukan Tumisan :.
Gunakan Mentega Blueband.
Siapkan Bawang Bombay.
Diperlukan Saus Tiram (Saori).
Siapkan saus sambal.
Dibutuhkan Kecap Manis.
Diperlukan Garam.
Sediakan Totole Kaldu Bubuk.
Dibutuhkan Gula Pasir.
Siapkan Madu.

Tips Singkat:

Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila sobat ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

Bawang Putih, Bawang Merah, cabe, jahe, tomat diblander dengan air dan 1sdm minyak goreng.
Rendam udang dengan jeruk nipis selama 10 menit, dan rebus crabstick hingga mendidih.
Tumis bawang bombay dengan mentega sampai harum masukkan bahan 1 yang sudah diblander, tambahkan air rebusan udang secukupnya. Masukkan saori saus tiram, saus sambal. Aduk hingga harum. Masukkan kecap, lada, gula pasir, totole dan Madu..
Masukkan udang dan crabstick, tumis hingga matang. Siap untuk disajikan.

Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Udang Saus Padang & Crabstick. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.