Ingin membuat Udang saos padang yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Udang saos padang dijamin pasti enak! Menu Udang saos padang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Gunakan udang, bersihkan kerat tengahnya, goreng sebentar.
Gunakan tomat.
Dibutuhkan bawang putih.
Siapkan bawang merah.
Siapkan cabai jablay (sesuai selera).
Dibutuhkan cabai merah(sesuai selera).
Siapkan jahe.
Dibutuhkan daun jeruk.
Diperlukan bawang bombay sedang (rajang).
Siapkan Kecap saos tiram.
Gunakan Kecap asin.
Diperlukan Winyak wijen.
Diperlukan Kecap inggris.
Diperlukan Garam.
Sediakan Kaldu jamur (totole).
Diperlukan Gula.
Gunakan Lada bubuk.
Diperlukan Air.
Sediakan tepung maizena larutkan dengan air 1/2 gelas belimbing.

Tips Singkat:

Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang penting. Menambahkan sedikit garam ke resep masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, teman-teman bisa menambahkan sedikit garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasa manisnya.

Utk bahan2 semua di uleg sampai halus, kecuali bawang bombay dan tomat.
Tomat saya blender dikasih sedikit air biar halus. Krn sy tidak menggunakan saus tomat botolan.
Panaskan minyak goreng dan masukan bumbu yg sudah di uleg/halus dan masukan bawang bombay yg sudah di rajang. Tumis sampai wangi dan bawang bombay layu kemudian masukan daun jeruk. Utk daun jeruk bisa di skip ya bun..
Setelah bumbu matang masukan tomat yg sudah di blender aduk2. Tambah air secukupnya tunggu sampai mendidih lalu masukan udang yg sudah di goreng. Tambahkan kecap2an, garam, gula, lada, totole. Tunggu sampai matang lalu masukan maizena yg sudah di seduh air.. Aduk kembali sampai mengental jgn lupa test rasa. Klo sy rasanya antara pedas, manis, asin. Selamat mencoba bunda2.

Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Udang saos padang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.