Ingin membuat Udang Saos Padang Extra Pedas yang enak? Yuk langsung aja simak resep Udang Saos Padang Extra Pedas dijamin pasti enak! Udang Saos Padang Extra Pedas cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Dibutuhkan Udang ukuran sedang 10 ekor.
Siapkan Minyak goreng.
Siapkan Mentega.
Gunakan Tomat ukuran sedang.
Siapkan Cabe keriting padang.
Dibutuhkan Cabe rawit hijau.
Siapkan Bawang merah.
Siapkan bawang putih.
Siapkan Bawang bombay diiris.
Dibutuhkan jahe.
Siapkan kunyit.
Siapkan laos geprek.
Diperlukan Sere geprek.
Siapkan daun jeruk.
Siapkan Daun bawang diiris.
Sediakan meizena.
Sediakan Saos Tiram.
Sediakan Saos Tomat.
Dibutuhkan Gula garam merica.
Gunakan air.

Tips Singkat:

Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya teman-teman merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.

Goreng udang dengan minyak sampai matang tapi tidak sampai garing, angkat dan tiriskan serta sisihkan.
Giling Bawang merah, bawang putih, Cabe keriting, cabe rawit, jahe dan kunyit sampai halus. Lalu tumis dengan mentega, tambahkan daun jeruk laos dan sere. Masak sampai keluar aromanya, tambahkan air bila perlu. Masukkan Tomat masak sampai layu..
Masukkan Saos tiram, saos tomat, merica gula dan garam. Aduk pelan dengan api kecil cenderung sedang. Kemudian masukkan daun bawang dan bombay yang sudah diiris. Sambil Aduk perlahan tambahkan larutan meizena. Masak terus sekitar 5 menit sampai semua bahan dan bumbu tercampur rata. Masakan siap dihidangkan.

Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Dari sekian banyak jenis olahan udang, apakah anda pernah mencoba mencicipi udang yang dimasak dengan menggunakan saus padang yang pedas. Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda ketagihan untuk mencobanya kembali.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Udang Saos Padang Extra Pedas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.