Ingin tau rahasia bikin Udang saus padang yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Udang saus padang dijamin pasti renyah! Udang saus padang cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.

Sediakan udang.
Sediakan cabe merah besar(iris serong).
Gunakan cabe merah besar.
Sediakan cabe rawit merah.
Diperlukan bawang putih.
Sediakan bawang merah.
Siapkan jahe(geprek).
Sediakan bawang bombay(iris).
Gunakan daun bawang(iris).
Diperlukan jeruk nipis.
Gunakan saori saus tiram.
Diperlukan saus tomat.
Sediakan saus sambal.
Siapkan garam.
Gunakan gulapasir.
Gunakan lada bubuk.
Siapkan air.

Tips Singkat:

Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila sobat ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

Cuci bersih udang buang kepala marinasi udang dgn jeruk nipis belah 2 peras+1sdm garam aduk2 diamkan 30mnt cuci lg hingga bersih tiriskan sisihkan..
Blender bumbu hingga halus bawang merah bawang putih cabe merah besar cabe rawit merah sisihkan..
Panaskan minyak secukupnya Tumis bumbu hingga harum tambahkan bawang bombay cabe merah besar aduk2 masukan saus tiram saus sambal saus tomat+air aduk2 hingga kuah mengental lalu masukan udang aduk2 lg hingga berubah warna tambahkan gula garam lada aduk2 tes rasa aduk lg terakhir masukan daun bawang aduk sebentar angkat hidangkan..

Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah.

Selamat mencoba resep Udang saus padang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.