Cara Memasak Udang Saus Padang yang Renyah!

Ingin membuat Udang Saus Padang yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Udang Saus Padang dijamin pasti enak! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Udang Saus Padang! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Resep Udang Saus Padang

Udang Saus Padang

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Udang Saus Padang hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Udang Saus Padang yuk!.

Bahan-bahan Udang Saus Padang :

  1. Sediakan udang.
  2. Gunakan jagung.
  3. Gunakan 👉🏻Bumbu halus:.
  4. Siapkan bawang merah.
  5. Siapkan bawang putih.
  6. Siapkan cabe rawit orange.
  7. Dibutuhkan cabe keriting.
  8. Sediakan jahe.
  9. Gunakan 👉🏻Bahan tumis (tambahan):.
  10. Dibutuhkan margarin.
  11. Sediakan minyak sayur.
  12. Dibutuhkan bawang bombay,potong 4 bagian.
  13. Diperlukan daun jeruk.
  14. Siapkan daun bawang,potong panjang sedang.
  15. Siapkan saus tiram (sy sauri saus tiram).
  16. Siapkan saus sambal(sy indofood).
  17. Gunakan saus tomat (sy delmonte).
  18. Diperlukan lada bubuk.
  19. Dibutuhkan kecap manis.
  20. Sediakan gula pasir.
  21. Dibutuhkan air.

Tips Singkat:

Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, sobat bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

Cara memasak Udang Saus Padang :

  1. Siapkan bahan2,kupas udang sisakan ekor nya,belah punggung nya buang kotoran nya,bersihkan kucuri aduk rata dengan perasan jeruk lemon/nipis biar kan beberapa menit,lalu bilas.
  2. Panaskan margarin dan minyak sampai mencair,masukan bumbu halus tumis hingga harum,tambahkan daun jeruk bawang bombay,dan bumbu tumis lain nya KECUALI daun bawang,aduk sebentar.
  3. Tambahkan air,biarkan hingga mendidih,setelah mendidih masukan jagung masak 1/2 matang,lalu masukan udang masak hingga hampir matang,tes rasa.
  4. Tambahkan daun bawang,masak sebntar angkat.

Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Udang Saus Padang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Resep Selanjutnya

Cara Memasak Udang Saus Padang yang Renyah!
Resep Lezat Setiap Hari.


©️ Copyright 2020

close