Ingin tau rahasia bikin Udang Saus Padang yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Udang Saus Padang dijamin pasti enak! Udang Saus Padang tak hanya disajikan untuk perayaan hari besar saja, tapi makanan ini cocok disajikan untuk berbagai suasana.

Sediakan udang.
Dibutuhkan daun bawang.
Siapkan Bumbu.
Siapkan bawang merah.
Sediakan bawang putih.
Dibutuhkan bawang bombai.
Siapkan cabai keriting.
Dibutuhkan cabai rawit.
Siapkan serai.
Dibutuhkan daun jeruk.
Sediakan daun salam.
Gunakan kunyit.
Gunakan jahe.
Siapkan Garam.
Siapkan Gula.
Siapkan Penyedap rasa.
Diperlukan lada bubuk.
Gunakan saus cabai.
Sediakan saus tomat.
Dibutuhkan tepung maizena.
Sediakan saori saus tiram.
Sediakan air.

Tips Singkat:

Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat sobat sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana dia meramu bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya kalau ada hal yang kamu ingin tahu. Lalu jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.

Cuci semua bahan hingga bersih, lalu siangi udang dan belah di tengahnya agar bentuknya cantik.
Goreng udang setengah matang.
Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, salam dan serai, bawang bombai di iris sesuai selera.
Angkat udang jika sudah setengah matang,.
Tumis bawang bombai hingga harum, masukkan semua bumbu kemudian tumis hingga matang.
Tambahkan semua saus, gula, garam, penyedap rasa, lada bubuk cek rasa.
Jika sudah pas masukkan udang aduk hingga meresap.
Jika sudah meresap masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air.
Aduk kembali lalu masukkan daun bawang, biarkan hingga matang,.
Udang saus Padang siap di hidangkan cocok untuk lauk makan siang atau malam.

Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Udang Saus Padang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.