Ingin tau rahasia memasak Udang Saus Padang yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Udang Saus Padang dijamin pasti lezat! Udang Saus Padang, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Sediakan Udang merah ukuran sedang.
Gunakan Bawang putih dihaluskan.
Sediakan Bawang merah dihaluskan.
Diperlukan cabai merah dihaluskan.
Siapkan Rawit merah dihaluskan.
Sediakan Bawang bombay iris kasar.
Siapkan Jahe di iris kecil.
Gunakan batang Sereh iris serong memanjang.
Sediakan Sambal ABC.
Diperlukan Saus tiram.
Gunakan Paprika merah iris kasar.
Gunakan Paprika kuning iris kasar.
Sediakan Daun Bawang iris menyerong.
Sediakan Air putih.
Sediakan Garam & gula.
Dibutuhkan Minyak goreng.

Tips Singkat:

Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kamu tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dan memotong semua bahan-bahannya. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih cepat, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.

Tumis bahan yg dihaluskan bersama bombay, jahe, sereh & ketumbar bubuk. Oseng sebentar saja.
Masukkan irisan paprika, air putih, saus-saus, garam, gula & penyedap rasa bila suka. Masak selama 7 menit..
Masukkan udang yg telah dicuci bersih & tidak berkaki /kepala. Aduk rata & masak selama 7 - 10 menit atau sampai udang setengah matang dengan tekstur yg kenyal tapi gurih. Terakhir masukkan irisan daun bawang & aduk rata. Sajikan hangat.

Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Udang Saus Padang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.