Rahasia Memasak Udang Saus Padang Anti Ribet!

Ingin tau rahasia membuat Udang Saus Padang yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Udang Saus Padang dijamin pasti lezat! Udang Saus Padang, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Resep Udang Saus Padang

Udang Saus Padang

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Udang Saus Padang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Udang Saus Padang!.

Bahan-bahan Udang Saus Padang :

  1. Dibutuhkan udang.
  2. Siapkan bawang putih.
  3. Siapkan bawang merah.
  4. Gunakan cabe keriting.
  5. Siapkan kemiri.
  6. Dibutuhkan daun jeruk.
  7. Gunakan sereh.
  8. Dibutuhkan saus tomat.
  9. Siapkan saus tiram.
  10. Siapkan air.
  11. Diperlukan tepung maizena.
  12. Dibutuhkan garam.
  13. Gunakan totole.
  14. Dibutuhkan lada bubuk.

Tips Singkat:

Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi kawan-kawan dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat teman-teman lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika teman-teman bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.

Cara memasak Udang Saus Padang :

  1. Haluskan duo bawang, cabe dan kemiri.
  2. Bersihkan udang lalu goreng sebentar, ini saya pakai udang kipas jd tinggal dicuci aja langsung bisa diolah.
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan batang sereh dan daun jeruk.
  4. Lalu masuk udang, aduk2, tuang larutan air dg maizena, beri saus tomat dan saus tiram, aduk sebentar.
  5. Bumbui dg garam totole (atau penyedap yg biasa dipakai) dan lada bubuk, tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap sambil diaduk2 agar tidak gosong, lalu tes rasa.

Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Udang Saus Padang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Resep Selanjutnya

Rahasia Memasak Udang Saus Padang Anti Ribet!
Resep Lezat Setiap Hari.


©️ Copyright 2020

close