Ingin tau rahasia masak Udang saus padang yang enak? Yuk langsung aja simak resep Udang saus padang dijamin pasti renyah! Udang saus padang adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Diperlukan Udang peci besar(sesuai selera).
Dibutuhkan Saus sambal.
Dibutuhkan Saus tomat.
Gunakan daun jeruk.
Diperlukan jari lengkuas.
Gunakan Air.
Gunakan Saori saos tiram.
Gunakan Bumbu Halus.
Diperlukan cabe merah besar.
Diperlukan cabe rawit merah.
Gunakan Ketumbar.
Gunakan kemiri.
Dibutuhkan Garam, mecin.

Tips Singkat:

Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.

Cuci bersih udang, kalo saya dibuang kepalanya kemudian beri jeruk nipis dan garam lalu diamkan.
Ulek/blender semua bumbu halus kemudian siapkan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus.
Masukkan udang dan tambahkan air kira2 250ml.
Masukkan 4lbr daun jeruk, lengkuas, saus tomat, saus sambal, saori saus tiram secukupnya.
Koreksi rasa, tunggu sampai matang kemudian siap disajikan.

Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah.

Selamat mencoba resep Udang saus padang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.