Ingin bikin Udang Saus Padang yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Udang Saus Padang dijamin pasti enak! Menu Udang Saus Padang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Dibutuhkan udang, buang kepalanya.
Dibutuhkan jagung manis, potong2.
Gunakan Jeruk nipis.
Sediakan bawang bombai, iris2.
Diperlukan daun bawang, iris2 serong.
Sediakan cabe merah keriting, iris2 serong.
Sediakan merica.
Siapkan kaldu jamur.
Gunakan saus tomat.
Dibutuhkan saus sambal.
Siapkan saori saos tiram.
Gunakan kecap manis.
Gunakan gula, garam, air.
Diperlukan Bumbu halus:.
Sediakan cabe merah keriting.
Gunakan cabe rawit merah.
Sediakan bawang merah.
Siapkan bawang putih.
Siapkan jahe.

Tips Singkat:

Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang wajib. Menambahkan sedikit garam ke masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, kalian bisa menambahkan sedikit garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasa manisnya.

Marinasi udang dengan perasan air jeruk nipis, sisihkan, diamkan selama 10-15 menit. Kemudian cuci bersih.
Rebus jagung dan beri sedikit garam, sekitar 5menit. Sisihkan.
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng dan masukkan bawang bombai. Masak hingga harum dan layu masukkan udang dan jagung yang telah direbus..
Beri air kemudian masukkan saos tiram, saos sambal, saos romat, irisan daun bawang dan cabe merah, aduk rata.
Tambahkan air, garam, gula, merica, dan kaldu bubuk. Masak hingga matang, air menyusut dan mengental. Test rasa dan siap sajikan.

Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.

Selamat mencoba resep Udang Saus Padang! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.