Ingin membuat Udang Saus Padang yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Udang Saus Padang dijamin pasti enak! Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Udang Saus Padang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya!

Gunakan Udang.
Dibutuhkan Jeruk Nipis.
Sediakan Daun Bawang (potong korek).
Gunakan Bawang Bombay (potong besar).
Sediakan Jagung Manis.
Dibutuhkan Telur.
Diperlukan Tepung Maizena (optional).
Dibutuhkan Bumbu Halus / Ulek.
Gunakan Bawang Merah.
Dibutuhkan Bawang Putih.
Dibutuhkan Cabe Besar.
Gunakan Cabe Rawit (boleh lebih kl mau pedas.
Siapkan Bumbu Saus.
Sediakan Kecap Manis.
Dibutuhkan Saos Tomat.
Gunakan Saos Tiram.
Sediakan Kaldu Jamur.

Tips Singkat:

Mengatur suhu api, Apabila teman-teman ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kawan-kawan menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

Cuci bersih udang, tambahkan perasan jeruk nipis (boleh buang kepalanya)..
Rebus jagung manis..
Tumis bawang bombai sampai harum, kemudin masukan bumbu halus yang sudah dihaluskan. Tambahkan air dan bumbu saos. Masak hingga mendidih..
Masukan udang, masak sampai matang. Tambahkan jagung manis dan daun bawang..
Masukan telur, sambil di aduk. Kemudian terakhir tambahkan tepung maizena jika ingin sausnya lebih kental..

Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.

Mudah bukan membuat Udang Saus Padang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.