Cara Membuat Udang saus Padang Kekinian

Ingin tau rahasia masak Udang saus Padang yang enak? Yuk langsung aja simak resep Udang saus Padang dijamin pasti lezat! Menu Udang saus Padang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Resep Udang saus Padang

Udang saus Padang

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Udang saus Padang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Udang saus Padang!.

Bahan-bahan Udang saus Padang :

  1. Dibutuhkan udang Segar.
  2. Gunakan Bumbu halus.
  3. Siapkan cabe Merah.
  4. Diperlukan cabe Rawit.
  5. Siapkan bawang putih.
  6. Siapkan bawang merah.
  7. Diperlukan Garam.
  8. Siapkan Gula.
  9. Siapkan Penyedap rasa.
  10. Gunakan Kecap.
  11. Dibutuhkan saus tomat.
  12. Gunakan saus pedas.
  13. Dibutuhkan Air.

Tips Singkat:

Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kamu ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

Langkah-langkah membuat Udang saus Padang :

  1. Cuci bersih udang Dan buang kepalanya..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum.
  3. Masukan saus tomato, saus pedas, Dan kecap. Aduk rata, masukan 1 gelas air. Biarkan mendidih. Masukan aneka buah (belimbing/apel/tomato) jika suka (menambah masakan menjadi lebih Segar ketika dimakan). Tambahkan 1 sendok tepung maizena jika ingin kuah lebih kental..
  4. Setelah mendidih masukan udang. Aduk2 hingga udang berubah Warna Dan sajikan..

Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Udang saus Padang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Resep Selanjutnya

Cara Membuat Udang saus Padang Kekinian
Resep Lezat Setiap Hari.


©️ Copyright 2020

close