6 Resep: Udang Saus Padang Kekinian

Ingin tau rahasia bikin Udang Saus Padang yang enak? Yuk langsung aja simak resep Udang Saus Padang dijamin pasti lezat! Udang Saus Padang, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Resep Udang Saus Padang

Udang Saus Padang

Sobat dapat memasak Udang Saus Padang hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Udang Saus Padang!.

Bahan Udang Saus Padang :

  1. Gunakan Udang segar.
  2. Diperlukan jagung manis.
  3. Diperlukan daun bawang.
  4. Sediakan tomat.
  5. Siapkan daun jeruk.
  6. Sediakan bawang bombay.
  7. Diperlukan tepung maizena.
  8. Siapkan air matang.
  9. Siapkan Bumbu Halus.
  10. Gunakan cabai merah.
  11. Gunakan cabai rawit.
  12. Dibutuhkan bawang putih.
  13. Gunakan bawang merah.
  14. Gunakan Bumbu pelengkap.
  15. Diperlukan saus tomat.
  16. Diperlukan saus sambal.
  17. Diperlukan saus tiram.
  18. Sediakan kecap manis.
  19. Gunakan lada bubuk.
  20. Diperlukan himalaya salt.
  21. Diperlukan kaldu bubuk.

Tips Singkat:

Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.

Langkah-langkah membuat Udang Saus Padang :

  1. Rebus jagung manis yang sudah di potong2 sesuai selera setelah matang angkat dan tiriskan. Tumis udang sampai matang, angkat dan tiriskan..
  2. Tumis bawang bombay yang sudah di iris iris. Setelah harum masukan tomat segar yg sudah di cincang halus. Kemudian masukan bumbu halus, tumis sebentar masukan daun jeruk. Tambahkan air secukupnya. Kemudian tambahkan bumbu pelengkap, tambahkan tepung maizena yg sudah di larutkan dan koreksi rasa.
  3. Masukan udang yg telah matang tadi, kemudian masukan jagung, lanjutkan memasak sebentar kemudian masukan daun bawang. Koreksi rasa. Setelah matang sempurna, angkat dan hidangkan.

Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.

Selamat mencoba resep Udang Saus Padang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Resep Selanjutnya

6 Resep: Udang Saus Padang Kekinian
Resep Lezat Setiap Hari.


©️ Copyright 2020

close