Ingin tau rahasia memasak Udang Saus Padang yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Udang Saus Padang dijamin pasti enak! Coba resep Udang Saus Padang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!

Siapkan Udang.
Siapkan Bumbu Uleg:.
Siapkan bawang merah.
Diperlukan bawang putih.
Siapkan jahe.
Diperlukan kunyit.
Gunakan cabe merah.
Dibutuhkan cabe rawit.
Sediakan Garam.
Sediakan Gula.
Dibutuhkan Bumbu cemplung:.
Sediakan daun jeruk.
Sediakan bawang bombay iris panjang.
Dibutuhkan sereh geprek.
Gunakan daun bawang merah iris kecil.
Siapkan saus tomat.
Dibutuhkan saus tiram.
Sediakan nanas iris kecil kecil.
Sediakan maizena.
Siapkan merica bubuk.

Tips Singkat:

Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat kamu sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana mereka menyiapkan bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya kalau ada hal yang kamu ingin ketahui. Lalu jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.

Cuci bersih udang, marinasi dengan garam, merica, jeruk nipis. Kemudian goreng setengah matang. Sisihkan..
Uleg bumbu hingga halus. Dan siapkan bumbu cemplungnya..
Tumis bawang bombay hingga layu, kemudian masukkan bumbu halus. Masukkan daun jeruk, sereh dan tumis hingga harum. Tambahkan air secukupnya..
Masukkan saus tomat dan saus tiram. Koreksi rasa, jika dirasa sudah pas masukkan udang goreng. Tumis sebentar dan sajikan..

Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.

Mudah bukan membuat Udang Saus Padang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.