Ingin membuat Udang saus padang yang enak? Yuk langsung aja simak resep Udang saus padang dijamin pasti renyah! Tak usah menunggu perayaan, Udang saus padang juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk!

Gunakan udang.
Siapkan bawang putih.
Siapkan bawang merah.
Diperlukan cabe keriting / cabe biasa.
Gunakan jahe.
Dibutuhkan kunyit.
Siapkan serai.
Sediakan daun salam.
Gunakan daun jeruk.
Dibutuhkan lada bubuk.
Siapkan garam.
Diperlukan gula.
Gunakan kaldu jamur.
Diperlukan saus tiram.
Gunakan saus tomat.
Gunakan saus sambal.
Diperlukan maizena + air (dilarutkan).
Gunakan Mentega untuk menumis.

Tips Singkat:

Gunakan minyak yang cukup, teman-teman pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kamu memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.

Goreng udang hingga setengah matang..
Haluskan bumbu (bawang, jahe,kunyit,cabe). Tumis bumbu halus + semua bahan sisanya kecuali tepung maizena..
Masukkan udang dan jangan lupa koreksi rasa. Tuang tepung maizena yg sdh di larutkan. Udang saus padang yang superrr lezat siap dinikmati❤❤❤.

Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah.

Mudah bukan membuat Udang saus padang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.