Ingin tau rahasia bikin Udang Saus Padang yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Udang Saus Padang dijamin pasti renyah! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Udang Saus Padang!

Sediakan udang kupas (kulit dibuat kaldu).
Sediakan bawang putih iris tipis.
Siapkan bawang merah iris tipis.
Gunakan bawang bombay iris2.
Gunakan bawang pre/daun bawang potong2.
Gunakan saus tiram.
Diperlukan saus sambal.
Siapkan saus tomat.
Diperlukan garam.
Siapkan kaldu jamur.
Gunakan daun jeruk.
Sediakan kaldu udang (dr rebusan kulit dan kepala udang yg sudah disangrai).
Gunakan Bumbu halus.
Siapkan bawang putih.
Siapkan bawang merah.
Dibutuhkan cabe merah keriting.

Tips Singkat:

Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kalian tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dan memotong semua bahan-bahannya. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih cepat, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan bumbu iris (bawang merah, bawang putih) dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
Masukkan udang, tumis setengah matang, tambahkan saus sambal, saus tomat saus tiram, garam, merica, kaldu jamur. Tuangi kaldu udang. Masak hingga matang, cicipi.
Jika rasa sudah oke, tambahkan bawang pre/daun bawang.

Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Udang Saus Padang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.