Ingin tau rahasia bikin Udang Saus Padang yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Udang Saus Padang dijamin pasti renyah! Udang Saus Padang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini!

Dibutuhkan udang bersih kupas kepala, ekor, badan.
Siapkan ruas jahe.
Dibutuhkan daun jeruk.
Diperlukan air untuk merebus udang.
Sediakan air untuk memasak.
Gunakan Bahan halus.
Diperlukan cabe keriting.
Diperlukan bawang merah.
Sediakan bawang putih.
Siapkan Bahan penyedap rasa.
Diperlukan garam.
Sediakan gula pasir.
Sediakan gula jawa.
Sediakan saus tiram.
Gunakan saus sambal.
Diperlukan saus tomat.
Sediakan Bahan menumis.
Diperlukan minyak goreng.
Diperlukan minyak wijen.

Tips Singkat:

Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.

Panas kan air, tambah jahe dan 1 lbr daun jeruk. Kemudian masukkan udang yg sudah dicuci bersih. Jangan terlalu lama, angkat dan tiriskan..
Panas kan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bumbu halus, daun jeruk dan jahe. Tambahkan air 50ml dan bahan bahan bumbu penyedap dan cek rasa. Tunggu mendidih, lalu masukkan bawang bombay yg sdh diiris memanjang..
Terakhir masukkan udang, masak dalam api kecil beberapa saat agar meresap.matikan api, dan Udang saus padang siap dihidangkan..

Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.

Mudah bukan membuat Udang Saus Padang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.