Ingin tau rahasia bikin Cumi udang saus padang yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Cumi udang saus padang dijamin pasti renyah! Tidak usah menunggu perayaan hari besar, Cumi udang saus padang juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau lontong. Bikin yuk!

Siapkan udang.
Dibutuhkan cumi cumi.
Sediakan jagung manis.
Dibutuhkan jeruk nipis / lemon.
Dibutuhkan garam.
Sediakan gula pasir.
Diperlukan air.
Sediakan minyak untuk menumis bumbu.
Gunakan ----------.
Sediakan bumbu halus :.
Gunakan bawang merah.
Sediakan bawang putih.
Siapkan cabe merah keriting.
Sediakan cabe rawit merah.
Dibutuhkan kecil jahe.
Gunakan -------.
Diperlukan bahan saus :.
Sediakan saos cabe.
Siapkan saos tomat.
Siapkan saos tiram.
Gunakan --------.
Siapkan rempah cemplung :.
Dibutuhkan sereh.
Sediakan daun salam.
Diperlukan daun jeruk.
Diperlukan lengkuas.

Tips Singkat:

Hati-hati dengan garam, Kalau kawan-kawan ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kamu gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kawan-kawan, terlalu banyak garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kamu harus memastikan takaran garamnya pas.

Siapkan semua bahan, lumuri cumi dan udang dengan air lemon, simpan sebentar, bilas sebelum di olah. Cuci dan Potong jagung manis sesuai selera. Haluskan bumbu halus dengan blender / ulekan..
Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus dan rempah cemplung hingga harum dan bumbu matang. Masukan udang dan cumi aduk sebentar lalu masukan jagung. Masak hingga sedikit berubah warna..
Masukan bahan saus, bumbui gula dan garam, tambahkan air (sesuai selera), jangan lupa tes rasa, kalau cumi sudah empuk matikan api. Terlalu lama dimasak cumi akan jadi alot. Angkat dan sajikan.

Wow selamat cumi saos padang sukses dengan penampilan dipercantik lagi. Terima Kasih untuk kunjungan dan masukannya. Seperti resep cumi saus tiram, asam manis dan udang saus tiram, resep masakan Cumi Saus padang ini juga menggunakan beberapa variasi saus untuk bumbunya. Banyak mungkin restauran atau tempat makan yang cukup terkenal yang menyajikan masakan seafood ini, seperti cumi saus padang ala d'cost tetapi tidak ada salah nya apabila kita belajar. ResepMedia.com - Bahan cumi memang merupakan salah satu jenis bahan makanan seafood yang digemari oleh banyak orang.

Selamat mencoba resep Cumi udang saus padang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.