11 Resep: Udang Cumi Saus Padang yang Enak!

Ingin tau rahasia memasak Udang Cumi Saus Padang yang enak? Yuk langsung aja simak resep Udang Cumi Saus Padang dijamin pasti renyah! Udang Cumi Saus Padang adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Resep Udang Cumi Saus Padang

Udang Cumi Saus Padang

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Udang Cumi Saus Padang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Udang Cumi Saus Padang yuk!.

Bahan Udang Cumi Saus Padang :

  1. Diperlukan cumi segar.
  2. Sediakan udang.
  3. Gunakan jagung manis.
  4. Dibutuhkan jeruk nipis.
  5. Dibutuhkan bawang bombay, iris.
  6. Diperlukan daun jeruk.
  7. Gunakan air.
  8. Dibutuhkan Saus:.
  9. Diperlukan saus tiram.
  10. Dibutuhkan saus tomat.
  11. Siapkan saus cabe.
  12. Sediakan kecap ikan.
  13. Siapkan kecap manis.
  14. Siapkan Bumbu Halus:.
  15. Gunakan bawang merah.
  16. Gunakan bawang putih.
  17. Sediakan buah cabe keriting merah.
  18. Diperlukan garam.
  19. Dibutuhkan gula pasir.

Tips Singkat:

Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

Cara membuat Udang Cumi Saus Padang :

  1. Bersihkan udang dari kepala dan kulitnya. Potong-potong cumi. Lumuri udang dan cumi dengan perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, cuci bersih, sisihkan..
  2. Potong jagung, cuci, lalu rebus hingga matang, angkat, sisihkan..
  3. Campur semua bahan saus, sisihkan. Haluskan bumbu halus, sisihkan, Siapkan bumbu lainnya..
  4. Tumis 1/2 bagian bawang bombay sampai layu, masukkan bumbu halus dan daun jeruk, tumis hingga harum dan layu..
  5. Tuangi air, masukkan bahan saus, aduk rata. Masukkan udang, cumi, dan jagung manis, aduk rata..
  6. Cicipi dan koreksi rasa, kalau udah OK, masukkan 1/2 bagian bawang bombay dan daun bawang, aduk rata, masak hingga matang. Masukkan larutan maizena, aduk rata dan masak hingga mengental, matikan api..
  7. Letakkan dalam piring saji. Udang Cumi Saus Padang siap untuk disajikan. Semoga resep ini menginspirasi ya, selamat mencoba!.

Bahan Bahan Untuk Cumi saos padang pedas. Wow selamat cumi saos padang sukses dengan penampilan dipercantik lagi. Terima Kasih untuk kunjungan dan masukannya. Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak.

Mudah bukan membuat Udang Cumi Saus Padang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Resep Selanjutnya

11 Resep: Udang Cumi Saus Padang yang Enak!
Resep Lezat Setiap Hari.


©️ Copyright 2020

close