Ingin bikin Udang saus Padang yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Udang saus Padang dijamin pasti enak! Tidak perlu menunggu perayaan, Udang saus Padang juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk!

Siapkan Udang.
Dibutuhkan Jagung manis.
Siapkan Bumbu halus.
Siapkan Cabe merah.
Siapkan Cabe rawit.
Dibutuhkan Bawang merah.
Sediakan Bawang putih.
Siapkan Jahe.
Diperlukan Bahan pelengkap.
Sediakan Daun jeruk.
Diperlukan Laos.
Siapkan Sereh.
Gunakan Lada bubuk, saos tiram, saos pedas.
Diperlukan Garam.
Dibutuhkan Gula.
Diperlukan Penyedap rasa.
Diperlukan Larutan tepung maizena.

Tips Singkat:

Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kawan-kawan merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin kalian masak, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Kalau hasilnya tidak cocok jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang cocok.

Rebus dahulu jagumg hingga matang.
Haluskan bumbu yg td kemudian masukkan bahan pelengkap tumis hingga harum.
Lalu masukkan udang tambahkan air sedikit, lalu masukan lada, saos tiram, dan saos pedas kemudian garam, gula, dan penyedap rasa.
Kemudian masukkan sedikit demi sedikit larutan tepung maizena td aduk2 hingga mengental lalu tes rasa.

Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Udang saus Padang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.