Ingin masak Udang Cumi Saus Padang yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Udang Cumi Saus Padang dijamin pasti enak! Hadirkan Udang Cumi Saus Padang untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya!
Resep Udang Cumi Saus Padang
Kalian dapat membuat Udang Cumi Saus Padang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Udang Cumi Saus Padang yuk!.
Bahan Udang Cumi Saus Padang :
Dibutuhkan udang.
Dibutuhkan cumi-cumi.
Sediakan 2 buah jagung manis.
Gunakan sosis.
Siapkan daun jeruk.
Dibutuhkan daun bawang.
Gunakan bawang bombai.
Diperlukan Jeruk nipis.
Sediakan Saus tomat.
Dibutuhkan Saus sambal.
Gunakan Saus tiram.
Sediakan Minyak wijen.
Diperlukan Kecap manis.
Dibutuhkan Kaldu jamur totole.
Sediakan Garam himalaya.
Sediakan Gula semut/gula aren.
Siapkan Bumbu halus.
Sediakan cabai merah besar.
Diperlukan cabai rawit (opsional).
Dibutuhkan bawang putih.
Gunakan bawang merah.
Siapkan jahe.
Tips Singkat:
Bacalah resep dengan teliti, Apabila bahan-bahan dan seluruh peralatan masak-memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya yaitu memilih resep masakan yang ingin kamu masak. Baca resepnya dengan seksama, ketahuilah jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang diperlukan.
Cara membuat Udang Cumi Saus Padang :
Bersihkan cumi-cumi dan udang. Cumi buang tinta dan mata. Udang buang kepala dan kulit. Kemudian beri perasan jeruk nipis agar tidak amis. Potong-potong cumi-cumi sesuai ukuran yang diinginkan.
Potong-potong jagung manis kemudian rebus hingga matang.
Potong-potong sosis dan goreng sebentar.
Siapkan bumbu halus kemudian haluskan. Siapkan bawang bombai iris tipis-tipis.
Tumis bumbu halus dan bawang bombai hingga payu dan harum.
Setelah layu beri air. Masukkan bumbu saus : saus tiram, tomat, sambal, minyak wijen, totole, garam, gula, dan kecap manis.
Aduk-aduk masakan. Masukkan daun bawang dan aduk-aduk pagi. Jika ingin kental masukkan larutan tepung maizena..
Tunggu hingga matang, jangan sampai cumi-cumi keras/alot. Koreksi rasa..
Udang Cumi Saus Padang siap dihidangkan.
Bahan Bahan Untuk Cumi saos padang pedas.
Wow selamat cumi saos padang sukses dengan penampilan dipercantik lagi.
Terima Kasih untuk kunjungan dan masukannya.
Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi.
Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Udang Cumi Saus Padang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.