Cara Memasak Udang Saus Padang dengan Bola Bola Seafood yang Gurih!
Ingin masak Udang Saus Padang dengan Bola Bola Seafood yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Udang Saus Padang dengan Bola Bola Seafood dijamin pasti nikmat! Udang Saus Padang dengan Bola Bola Seafood tak hanya disajikan untuk perayaan saja, tapi masakan ini tepat disajikan untuk berbagai suasana.
Resep Udang Saus Padang dengan Bola Bola Seafood
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Udang Saus Padang dengan Bola Bola Seafood hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Udang Saus Padang dengan Bola Bola Seafood!.
Bahan Udang Saus Padang dengan Bola Bola Seafood :
Diperlukan udang.
Gunakan bola bola seafood (campur jenisnya).
Dibutuhkan bawang bombay.
Dibutuhkan tomat.
Gunakan sereh.
Diperlukan daun jeruk.
Diperlukan sambal.
Siapkan Saus tomat.
Siapkan Kecap manis.
Dibutuhkan kaldu udang.
Dibutuhkan lada garam dan penyedap.
Gunakan margarin.
Diperlukan minyak untuk menumis.
Siapkan Bahan yang di ulek.
Gunakan bawang merah.
Siapkan bawang putih.
Siapkan terasi.
Gunakan canai merah.
Siapkan cabai rawit merah.
Gunakan jahe.
Tips Singkat:
Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.
Langkah-langkah membuat Udang Saus Padang dengan Bola Bola Seafood :
Iris bawang bombay. Potong dadu tomat. Bagi dua, kemudian geprek sereh. Iris besar daun bawang.
Lelehkan margarin bersama dengan minyak. Lalu tumis bumbu yang sudah di ulek hingga setengah matang, masukkan bawang bombay, sereh, daun jeruk, san tomat. Kemudian tumis tumis hingga harum dan matang..
Masukkan udang, kemudian aduk hingga rata. Kemudian masukkan bola2 seafood, aduk hingga rata dan setengah matang..
Masukkan saus sambal, saus tomat, dan kecap lalu aduk hingga merata. Kemudian masukkan kaldu udang, aduk kembali hingga merata..
Tambahkan daun bawang, garam, lada, dan penyedap sesuai selera, aduk dan diamkan sampai kuah sedikit assat..
Sajikan :).
Masukkan udang, tepung kanji, tepung terigu dan bahan lainnya dalam foodprocessor.
Jika tak ada foodprocessor, cincang udang dengan pisau lalu aduk dengan bahan lainnya hingga rata..
Suara.com - Telur asin tak melulu harus disantap utuh, bahan makanan ini bahkan sekarang kerap disulap menjadi saus lezat.
Seperti resep udang telur asin berikut ini.
Umumnya, sajian udang saus telur asin ini dapat dengan mudah ditemukan di sejumlah restoran seafood.
Selamat mencoba resep Udang Saus Padang dengan Bola Bola Seafood! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.