Ingin tau rahasia memasak Udang saus padang yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Udang saus padang dijamin pasti lezat! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Udang saus padang!

Diperlukan udang ukuran sedang.
Diperlukan garam.
Sediakan air jeruk nipis/lemon.
Gunakan jagung manis(potong kecil).
Gunakan bt daun bawang,iris serong.
Dibutuhkan bt sereh,geprek.
Sediakan lb daun jeruk.
Gunakan jahe,geprek.
Dibutuhkan cabe merah,iris serong.
Diperlukan bawang bombai (iris sesuai selera).
Siapkan saus tomat.
Gunakan saus sambal.
Dibutuhkan saus tiram.
Diperlukan garam.
Dibutuhkan gula pasir.
Dibutuhkan merica.
Siapkan air.
Sediakan Bumbu halus:.
Sediakan bawang merah.
Sediakan bawang putih.
Siapkan cabe merah.
Siapkan cabe rawit (sesuai selera).

Tips Singkat:

Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, sobat bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

Marinasi udang dengan garam dan air jeruk lemon selama 10 menit.Goreng udang sampai berubah warna (kira kira 1 menit saja).Tiriskan..
Tumis bumbu halus beserta daun jeruk,jahe dan sereh sampai harum.Masukkan saus tiram,saus sambal dan saus tomat,tambahkan air dan jagung.Masukkan garam,gula,merica lakukan test rasa..
Setelah jagung matang,masukkan bawang bombay,daun bawang,cabe iris dan udang.Aduk aduk sebentar sampe bawang bombai layu,matikan api..

Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Udang saus padang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.