Rahasia Memasak Udang Saus Padang yang Enak!

Ingin masak Udang Saus Padang yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Udang Saus Padang dijamin pasti lezat! Udang Saus Padang tak hanya disajikan untuk pesta saja, tapi masakan ini cocok disajikan di berbagai suasana.

Resep Udang Saus Padang

Udang Saus Padang

Kalian dapat membuat Udang Saus Padang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Udang Saus Padang!.

Bahan Udang Saus Padang :

  1. Sediakan udang, cuci bersih.
  2. Gunakan jagung. Potong bulat.
  3. Gunakan bawang bombay (ukuran sedang) irid.
  4. Dibutuhkan daun bawang. Potong seukuran korek api.
  5. Dibutuhkan telur. Kocok lepas.
  6. Sediakan Gula dan kaldu bubuk.
  7. Gunakan Bumbu daun:.
  8. Siapkan daun salam.
  9. Diperlukan daun jeruk.
  10. Dibutuhkan setai.
  11. Diperlukan lengkuas.
  12. Sediakan jahe.
  13. Siapkan lada halus.
  14. Diperlukan Bahan saus:.
  15. Diperlukan saus sambal.
  16. Sediakan adm daus tomat.
  17. Siapkan kecap manis.
  18. Diperlukan Bumbu halus:.
  19. Diperlukan bumbu dasar merah.
  20. Dibutuhkan bumbu dasar kuning.

Tips Singkat:

Hati-hati dengan garam, Apabila kawan-kawan ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kamu gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kawan-kawan, terlalu banyak garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi sobat harus pastikan takaran garamnya cocok.

Langkah-langkah memasak Udang Saus Padang :

  1. Siapkan semua bahan..
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga harum. Masukan potongan jagung. Beri sedikit air. Masak hingga jagung matang..
  3. Masukan udangnya. Masukan juga semua bahan saus. Balik-balik hingga udang matang. Beri gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasanga. Masak hingga saus agak menyusut..
  4. Kocok lepas telur. Tuang kedalam masakan udang. Aduk cepat. Beri itisan daun bawang dan irisan bawang bombay. Aduk-aduk. Angkat..
  5. Sajikan udang Saus Padang dengan nasi hangat..
  6. Silahkan di recook, jika berkenan 🙏.

Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.

Selamat mencoba resep Udang Saus Padang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Resep Selanjutnya

Rahasia Memasak Udang Saus Padang yang Enak!
Resep Lezat Setiap Hari.


ÂŠī¸ Copyright 2020

close