Ingin tau rahasia memasak 5.Udang Saus Padang yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep 5.Udang Saus Padang dijamin pasti renyah! 5.Udang Saus Padang cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Dibutuhkan udang.
Diperlukan jeruk nipis.
Diperlukan Bawang bombay (cincang kasar).
Gunakan Saus sambal.
Diperlukan Saus tiram.
Siapkan Kecap.
Diperlukan Garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk.
Sediakan maizena.
Sediakan air.
Diperlukan Bumbu halus.
Gunakan bawang putih.
Sediakan bawang merah.
Siapkan cabai kriting.
Sediakan cabai rawit/sesuai selera.
Dibutuhkan jahe.

Tips Singkat:

Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.

Pisahkan kulit udang, lalu cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis diamkan +- 10 menit. Lalu goreng sebentar sampai udang berubah warna, tiriskan.
Siapkan bumbu halus, tumis bumbu halus dan bawang bombay cincang sampai harum.
Masukkan udang yang sudah digoreng, tambahkan saus sambal, saus tiram dan kecap, aduk sampai rata..
Tambahkan air, bumbui garam, gula, lada dan kaldu, koreksi rasa. Tambahkan maizena yg sudah dilarutkan dengan air sedikit, aduk sampai rata dan mengental..
Udang saus padang siap dihidangkan.

Udang sikat atau udang kipas biasa diolah dengan cara dimasak dengan bumbu pedas, seperti saus padang atau balado. Saus Padang ini dibuat dari bumbu bawang merah, bawang putih, cabai rawit, bawang bombay, jahe, kecap manis, saus tiram, saus sambal, daun bawang, lada dan garam. Udang merupakan salah satu jenis makanan laut yang banyak digemari baik orang dewasa maupun anak-anak. Selain rasanya yang lezat, udang memiliki kandungan gizi yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Tak hanya itu, udang juga mengandung berbagai mineral penting lain, seperti kalsium.

Mudah bukan membuat 5.Udang Saus Padang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.