Ingin tau rahasia membuat Udang Saus Padang yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Udang Saus Padang dijamin pasti lezat! Menu Udang Saus Padang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Diperlukan Udang Yang sudah dikupas.
Siapkan bawang Bombai (iris tipis).
Dibutuhkan bawang merah.
Sediakan bawang putih.
Sediakan jahe.
Sediakan kemiri.
Sediakan cabe merah keriting.
Gunakan cabe rawit.
Sediakan daun jeruk.
Diperlukan daun salam.
Gunakan sereh.
Dibutuhkan daun bawang.
Dibutuhkan saos tiram.
Sediakan saos tomat.
Siapkan garam.
Sediakan lada bubuk.
Sediakan kaldu bubuk.
Siapkan gula pasir.
Gunakan tepung maizena (dilarutkan dalam air).

Tips Singkat:

Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat kalian sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana mereka menyiapkan bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya kalau ada hal yang kamu ingin ketahui. Lalu jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.

Goreng udang setengah matang sampe berubah warna lalu angkat dan tiriskan.
Haluskan/blender bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, kunyit, jahe, dan kemiri...
Tumis bawang bombai sampai agak menguning yaa lalu masukkan bumbu halusnyaa.. tunggu bumbu setengah matang(keluar aroma wangi) lalu masukkan garam, merica, daun jeruk, daun salam, serai dan saus tiram aduk merata jangan lupa tambahkan saus tomat yaa..tambahkan sedikit air supaya tidak gosong bumbunya.
Setelah itu masuk kan udang nya tumis sekitar 5 menit / sesudah berubah warna jangan lupa masukan cairan tepung mizena aduk merata tambahkan daun bawang dan tunggu sampai matang 🥰🥰.
Udang saus padang siap di hidangkannn 🙏🙏🙏🥰🥰.

Resep udang saus padang ala resto terkenal. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat. Rasa pedas dari sausnya menambah citarasa masakan tersebut.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Udang Saus Padang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.