Ingin bikin Kerang Udang Saos Padang yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Kerang Udang Saos Padang dijamin pasti enak! Kerang Udang Saos Padang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya menyenangkan. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini!

Siapkan kerang.
Gunakan Udang.
Siapkan Jagung manis.
Siapkan Sere geprek.
Diperlukan Lengkuas geprek.
Sediakan Bawang bombay.
Diperlukan Tomat potong2.
Siapkan daun jeruk.
Sediakan Kaldu bubuk (royco).
Sediakan gula pasir (selera).
Siapkan garam (selera).
Diperlukan ladaku.
Diperlukan saos tomat.
Gunakan saos cabe.
Sediakan saos tiram.
Sediakan Air bersih satu gelas besar.
Sediakan Bumbu Halus.
Gunakan cabe merah.
Dibutuhkan cabe rawit kriting.
Diperlukan bawang merah.
Dibutuhkan bawang putih.
Sediakan kemiri.
Gunakan jahe.

Tips Singkat:

Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang wajib. Menambahkan sedikit garam ke resep masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan yang manis, kalian bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasa manisnya.

Cuci udang perasi jeruk nipis tiriskan. Siapkan kerang yang sudah di cuci.
Rebus kerang selama 10 menit tiriskan..
Tumis bumbu halus sampe harum dan berubah warna. Tambahkan saos gula garam kaldu lada dan saos tiram lalu aduk..
Masuk kan udang aduk. Di susul jagung manis yang telah dipotong2. Irisan bawang bombay aduk2 dan kerang. Tambahkan air bersih masak sampai mendidih matang dan kuah menyusut. koreksi rasa..
Matikan kompor, keras udang siap di sajikan. 👌.

Sebab ketika terlalu lama dimasak, udang justru akan menjadi liat. Tata cara : Kerang Udang Saos Padang. Pertama, bersihkan dan buang kotoran udang, lalu jangan lupa bersihkan kerang. Sementara membersihkan udang dan kerang, siapkan air yang di beri daun salam. Rebus kerang hingga mendidih (jangan sampai over cook), saring dan buang airnya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Kerang Udang Saos Padang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.