Ingin masak Saus padang udang ala saya endoll mak😁, simpel gak ribed yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Saus padang udang ala saya endoll mak😁, simpel gak ribed dijamin pasti lezat! Saus padang udang ala saya endoll mak😁, simpel gak ribed cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.

Sediakan udang kecil.
Gunakan cabe kriting.
Diperlukan cabe rawit merah.
Dibutuhkan bawang merah.
Dibutuhkan bawang putih.
Gunakan sereh.
Sediakan jahe geprek.
Sediakan tomat uk besar.
Gunakan saos cabe.
Gunakan kecap manis.
Diperlukan saos tomat yg kecil.
Siapkan Ladaku.
Gunakan daun bawang.

Tips Singkat:

Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.

Cuci udang buang kepala nya, beri perasan jeruk nipis aduk2 kasih air biar kerendem udang nya. Itu digambar udah saya tiriskan.
Blender cabe, bawang merah, bawang putih, tomat. Jahe sereh digeprek.
Panaskan wajan kasih minyak, tumis bumbu halus jahe sereh sampai harum.
Buang air bekas rendaman udang nya, tiriskan dulu. Setelah itu masukan kedalam wajan aduk2. Tambah 1 gelas air atau 200ml.
Langsung aja kasih garem, royco, sejumput gula, ladaku, saos cabe, saos tomat, kecap, daun bawang sambil diaduk biar merata. Tunggu hingga air menyusut dan tes rasa.
Jika rasa sudah pas, matikan api, angkat dan tuang. Selamat mencobaa 😁.

Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas. Apalagi kalau udang yang dimasak masih segar, jadi makin menggugah selera. Saya tidak percaya itu saus tomat asli atau sambal asli. Sudah lama saya tahu bahwa bahan baku utamanya adalah tepung singkong/tapioka. Jika saya membelinya untuk dibawa pulang, maka setiba di rumah saya memakai saus tomat dan sambal botol dari merek yang sudah dikenal di pasaran.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Saus padang udang ala saya endoll mak😁, simpel gak ribed hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.