Ingin tau rahasia memasak Kepiting Udang Saus Padang yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Kepiting Udang Saus Padang dijamin pasti lezat! Kepiting Udang Saus Padang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.

Sediakan Kepiting.
Gunakan Udang (optional).
Diperlukan Lengkuas.
Diperlukan Jahe.
Siapkan Serai.
Gunakan Daun Salam.
Siapkan Bawang Bombay.
Sediakan Telur.
Gunakan Daun Bawang.
Sediakan Kecap Manis.
Sediakan Kaldu Jamur.
Sediakan Gula.
Diperlukan Garam.
Diperlukan Margarine.
Dibutuhkan Bumbu Halus.
Sediakan Bawang Merah.
Siapkan Bawang Putih.
Sediakan Cabe Merah Keriting.
Sediakan Cabe Merah Besar.
Gunakan Cabe Rawit.
Siapkan Jahe.

Tips Singkat:

Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.

Siapkan bumbu.
Cuci kepiting, lalu rebus di air mendidih dengan daun salam dan sedikit jahe..
Haluskan seluruh bumbu halus.
Masukan margarine, lalu tumis seluruh bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan serai dan lengkuas..
Masukkan udang (optional). Bisa juga ditambahkan jagung manis dan kerang hijau atau kerang dara, serta cumi-cumi (optional)..
Kocok lepas telur, lalu tuang..
Lalu masukan kepiting dan koreksi rasa. Tambahkan kecap, gula, garam, kaldu jamur, sesuai selera..
Tambahkan daun bawang dan seledri di atasnya. Siap dihidangkan!🤎.

Resep praktis boga bahari lain yang patut dicoba adalah udang saus tiram dan oseng cumi kemangi. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat kepiting semakin terasa enak dan special. Baca Juga : Resep Sapo Tahu Ayam Udang Jamur. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Kepiting Udang Saus Padang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.