11 Resep: Cumi Udang Saos Padang Untuk Pemula!

Ingin bikin Cumi Udang Saos Padang yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Cumi Udang Saos Padang dijamin pasti lezat! Menu Cumi Udang Saos Padang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Resep Cumi Udang Saos Padang

Cumi Udang Saos Padang

Sobat dapat membuat Cumi Udang Saos Padang hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cumi Udang Saos Padang!.

Bahan Cumi Udang Saos Padang :

  1. Diperlukan cumi.
  2. Sediakan udang vaname yang sudah di goreng.
  3. Siapkan Telur yang sudah di aduk.
  4. Sediakan Jagung rebus dipotong sedang.
  5. Siapkan Minyak goreng.
  6. Dibutuhkan air matang.
  7. Siapkan Bumbu halus.
  8. Diperlukan bawang merah.
  9. Sediakan bawang putih.
  10. Dibutuhkan cabe rawit.
  11. Siapkan cabe keriting.
  12. Dibutuhkan lengkuas.
  13. Siapkan jahe.
  14. Siapkan kunyit.
  15. Diperlukan kemiri.
  16. Sediakan tomat.
  17. Gunakan Bumbu sedap.
  18. Siapkan Daun salam.
  19. Sediakan Daun jeruk.
  20. Gunakan Sereh geprek.
  21. Diperlukan saos tiram.
  22. Gunakan saos sambal.
  23. Gunakan saos tomat.
  24. Dibutuhkan kecap manis.
  25. Sediakan Garam.
  26. Siapkan Gula.
  27. Diperlukan Lada.
  28. Sediakan Totole/penyedap lainnya.

Tips Singkat:

Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar sobat tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, kamu bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.

Cara membuat Cumi Udang Saos Padang :

  1. Rendam cumi dan udang dalam perasan jeruk nipis selama 30 menit untuk menghilangkan bau amis..
  2. Sambil menunggu, haluskan bumbu halus yang sudah disiapkan. Jangan lupa dicuci dulu yah 😊.
  3. Tumis bumbu halus dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan. Masak dalam api sedang hingga tercium aroma harum.
  4. Masukkan bahan bumbu sedap yang sudah di siapkan. Tambahkan air dan tunggu hingga mendidih.
  5. Perlahan masukkan telur yang sudah dikocok, sambil di aduk.
  6. Masukkan cumi, udang, dan jagung. Masak hingga matang.
  7. Siap disajikan. Makan bersama orang yang anda sayangi. Berbagi makanan itu indah 😍.

Terus ketemu resep ini dan akhirnya diolah jadi Udang Saos Padang. Ada sedikit modifikasi dan udangnya saya rebus dahulu, lalu air rebusan saya pake juga. Bahan : Cumi-cumi, bersihkan kantong tinta dan kulit arinya. Cuci, tiriskan dan kasih air jeruk supaya segar wanginya. Bumbu halus : Cabe merah Cabe setan.

Selamat mencoba resep Cumi Udang Saos Padang! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Resep Selanjutnya

11 Resep: Cumi Udang Saos Padang Untuk Pemula!
Resep Lezat Setiap Hari.


ÂŠī¸ Copyright 2020

close