Ingin tau rahasia bikin Udang Saos Padang yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Udang Saos Padang dijamin pasti nikmat! Udang Saos Padang adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Sediakan udang, kupas kulit dan cuci.
Siapkan Bumbu iris:.
Siapkan serai.
Sediakan daun jeruk.
Siapkan cabe merah besar.
Siapkan bawang daun.
Siapkan Bumbu halus:.
Diperlukan bawang merah.
Dibutuhkan bawang putih.
Sediakan cabe merah besar.
Gunakan cabe rawit.
Siapkan Garam, gula dan merica.
Gunakan saos tiram.
Siapkan saos tomat.
Sediakan saos sambal.
Siapkan air.
Diperlukan minyak goreng.

Tips Singkat:

Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum, kemudian masukkan serai, daun jeruk, bawang daun.
Tumis kembali sampai matang dan harum..
Kemudian masukkan udang, saos tomat, saos sambal, saos tiram, merica, gula dan garam. Aduk sampai merata semuanya.
Tambahkan air, tunggu sampai air menyusut dan semuanya matang.
Matikan kompor dan siap disajikan.

Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung diolah. Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Campurkan udang, daun bawang, bawang bombay, telur, tepung sagu, garam, dan merica bubuk. Tuang dua sendok makan campuran udang dengan. Siapkan wadah lalu campur semua bahan saos kecuali telur.

Mudah bukan membuat Udang Saos Padang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.