Ingin memasak Udang Cumi Saus Padang yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Udang Cumi Saus Padang dijamin pasti renyah! Coba resep Udang Cumi Saus Padang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!

Sediakan Udang.
Sediakan Cumi.
Gunakan Jagung.
Gunakan Bawang bombay besar.
Diperlukan Bawang putih.
Sediakan Bawang merah.
Sediakan tomat besar / 2 sdm saus tomat.
Sediakan Saus sambal.
Diperlukan Saus tiram.
Diperlukan Kaldu bubuk.
Siapkan Lada hitam.
Sediakan Air.
Gunakan Miazena.

Tips Singkat:

Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

Bersihkan udang, cumi dan jagung. Potong cumi dan jagung.
Iris tipis bawang putih dan bawang merah. Tumis bersama dengan bawang bombay hingga harum.
Masukkan jagung yang sudah dipotong.
Tambahkan air, saus sambal, saus tiram, saus tomat, kaldu dan lada bubuk, aduk hingga jagung setengah matang.
Tambahkan udang dan cumi, koreksi rasa.
Masak hingga seafood matang kemudian masukkan maizena yg telah di cairkan dengan 1 sdm air. Aduk sajikan.

Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Setelah saus tercampur rata, masukkan udang. Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya. Bumbu saus padang pun nggak cuma enak buat udang, tapi juga lezat untuk cumi. Jadi, mending kita coba masak dua-duanya sekaligus, ya!

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Udang Cumi Saus Padang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.