Ingin tau rahasia masak Udang Saus Padang yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Udang Saus Padang dijamin pasti enak! Udang Saus Padang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.

Gunakan Udang segar.
Sediakan Sosis dan aneka bakso ikan.
Gunakan Jagung rebus.
Dibutuhkan Bumbu halus :.
Gunakan Bawang merah.
Diperlukan Bawang putih.
Siapkan Cabe merah.
Diperlukan Bubuk kunyit.
Diperlukan Bumbu pelengkap :.
Sediakan Bawang bombay (iris).
Diperlukan Saus sambal.
Dibutuhkan Saus tomat.
Gunakan Saus tiram.
Diperlukan Daun bawang (pakai bagian daun hijaunya aja, di iris).
Siapkan Minyak.
Diperlukan Air.
Diperlukan Gula garam merica.

Tips Singkat:

Bacalah resep dengan teliti, Jika bahan-bahan dan seluruh peralatan memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya yaitu memilih resep masakan yang ingin kamu masak. Baca resep tersebut dengan seksama, ketahuilah jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang diperlukan.

Potong sosis dan aneka bakso sesuai selera. Sisihkan..
Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Kalau suka pedas boleh tambahkan cabe rawit di bumbu halusnya..
Kemudian masukkan sosis dan bakso ikan, tambahkan air secukupnya dan bumbui dengan gula, garam, merica dan saus. Masak sampai bakso matang..
Setelah bakso dan sosis matang, terakhir masukkan jagung rebus, udang dan bawang bombay. Aduk rata dan masak sampai udang matang. Di sini saya masukkan udang dan bombay terakhir karena saya suka tekstur bawang bombay yang tidak terlalu layu tapi matang. Sementara untuk udang tidak perlu di masak terlalu lama agar teksturnya masih lembut dan segar saat dimakan. Jadi asal udang sudah matang, matikan apinya..
Taruh udang saus padang di piring dan taburkan dengan irisan daun bawang. Sajikan juga dengan nasi hangat..

Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.

Selamat mencoba resep Udang Saus Padang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.