Ingin membuat Udang saos padang🍤 yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Udang saos padang🍤 dijamin pasti nikmat! Udang saos padang🍤 cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Diperlukan udang segar.
Diperlukan tepung serbaguna (untuk goreng udangnya).
Sediakan gula, garam.
Sediakan Jeruk nipis (untuk rendaman udang).
Dibutuhkan Larutan maizena (sesuai selera untuk kekentalannya).
Sediakan Bahan bumbu iris :.
Gunakan bawang bombay.
Dibutuhkan cabe keriting.
Diperlukan cabe rawit (atau sesuai selera kepedasan).
Dibutuhkan daun bawang.
Diperlukan Bahan bumbu halus :.
Diperlukan bawang merah.
Dibutuhkan bawang putih.
Dibutuhkan cabe keriting.
Dibutuhkan Minyak.
Dibutuhkan Bahan saos :.
Diperlukan saos sambal.
Gunakan saos tomat.
Diperlukan saos tiram.
Gunakan Air.

Tips Singkat:

Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, sobat bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.

Siapkan bahan terlebih dahulu untuk bumbu iris, bumbu halusnya dan saosnya..
Iris semua bahan bahannya. Haluskan bahan bumbu halus..
Cuci bersih udang di air mengalir. Saya potong kepalanya, kupas kulitnya, dan jangan lupa kerat punggungnya untuk membuang kotorannya. Setelah itu, beri jeruk nipis, diamkan 3-5 menit untuk menghilangkan bau amis udang dan cuci bersih kembali udangnya..
Setelah selesai. Goreng tepung udang hingga matang..
Untuk membuat saosnya. Tumis bumbu iris dan bumbu halus hingga matang..
Kemudian tuangkan bahan saosnya. Beri secukupnya air, gula, dan garam. Aduk rata dan incip rasa. Apabila sudah sesuai, tuangkan larutan maizena. Aduk kembali dan tunggu hingga mendidih dan mengental..
Masukkan udang tepung goreng tadi. Aduk hingga rata dan taburkan daun bawang. Udang saos padang siap dinikmati🤗.

Bahkan udang segar yang digoreng tanpa bumbu pun akan mengeluarkan rasa daging yang gurih dan manis. Apalagi jika dimasak dengan bumbu seperti saos tiram, yang banyak digemari dari mulai anak-anak hingga orang tua. Perpaduan ini menimbulkan rasa lezat yang meresap hingga bagian daging udang. Cara memasak udang saos padang: Udang dibersihkan kemudian rebus dan tiriskan. Haluskan bumbu halus dan tumis hingga harum; Tambahkan tomat, sambil aduk-aduk rata.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Udang saos padang🍤 hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.