Ingin tau rahasia bikin Udang Saos Padang yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Udang Saos Padang dijamin pasti renyah! Menu Udang Saos Padang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Sediakan udang utuh(bersihkan dan buang sungut).
Gunakan bawang Bombay(Potong agak besar).
Dibutuhkan jahe (geprek).
Siapkan daun bawang(iris miring).
Diperlukan cabe besar(iris miring).
Sediakan telur kocok.
Sediakan margarine.
Siapkan minyak sayur.
Siapkan garam + gula + kaldu bubuk + lada.
Dibutuhkan Bumbu Halus:.
Siapkan bawang putih.
Gunakan bawang merah.
Diperlukan cabe merah keriting.
Gunakan Bahan saos : (campur dan aduk rata).
Dibutuhkan air.
Diperlukan sambal botol.
Dibutuhkan saos tomat.
Diperlukan kecap manis.
Gunakan maizena.

Tips Singkat:

Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya kawan-kawan merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.

Panaskan margarin + minyak sayur. Masukkan bumbu halus dan jahe. Masak sampai harum.
Masukkan udang, cabe merah iris, bawang Bombay dan daun bawang yg sudah di iris. Aduk sebentar hingga udang berubah warna..
Masukkan bahan saos lalu bumbui secukupnya garam+gula+kaldu bubuk+lada. Masak sampai agak mengental. Tes rasa..
Terakhir masukkan telur kocok. Masak sebentar. Matikan api..
Angkat sajikan.. udang saos Padang... Buat lauk bisa ngabisin nasi..

Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung diolah. Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Campurkan udang, daun bawang, bawang bombay, telur, tepung sagu, garam, dan merica bubuk. Tuang dua sendok makan campuran udang dengan. Siapkan wadah lalu campur semua bahan saos kecuali telur.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Udang Saos Padang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.