Ingin tau rahasia bikin Bakso sapi kuah yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Bakso sapi kuah dijamin pasti lezat! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Bakso sapi kuah! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Diperlukan daging sapi segar.
Gunakan es batu.
Gunakan tepung tapioka.
Sediakan garam kasar.
Siapkan bawang putih.
Dibutuhkan bawang merah goreng.
Sediakan baking powder.
Diperlukan merica.
Dibutuhkan telur.
Siapkan Bahan kuah:.
Gunakan tulang sapi.
Dibutuhkan air.
Sediakan bawang putih.
Diperlukan Seledri.
Siapkan Garam.
Sediakan Gula.
Siapkan Merica.
Sediakan Bawang goreng/daun bawang.
Sediakan Bahan sambal:.
Diperlukan cabai rawit.
Dibutuhkan Air.
Siapkan Garam.

Tips Singkat:

Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan-bahan yang masih fresh. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan baku yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya kawan-kawan, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan hanya menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

Pisahkan putih telur dan kuningnya..
Iris bawang putih dan goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
Potong kecil-kecil daging sapi..
Giling daging menggunakan food processor atau blender khusus daging..
Tambahkan es batu. Giling kembali sampai halus..
Tambahkan putih telur. Giling kembali..
Tambahkan bawang yang telah di goreng dan garam kasar. Giling kembali..
Tambahkan tepung tapioka, baking powder, dan merica. Aduk rata menggunakan spatula..
Panaskan air sebanyak setengah panci besar. Matikan api ketika telah mendidih..
Cetak bakso menggunakan tangan atau sendok. Masukkan ke dalam air panas..
Rebus bakso yang telah mengapung selama 5-10 menit. Angkat dan tiriskan..
Membuat kuah bakso:.
Ulek bawang putih..
Tumis bawang putih sampai harum..
Panaskan air dalam panci..
Tambahkan tumisan bawang putih dan tulang sapi. Angkat kaldu yg menggumpal di permukaan..
Tambahkan gula, garam, merica, seledri. Koreksi rasa..
Membuat sambal:.
Rebus cabai rawit dalam air mendidih sampai layu. Angkat..
Ulek cabai rawit sampai halus..
Tambahkan garam..
Tambahkan air kaldu/kuah jika ingin lebih encer..
Cara penyajian: ambil beberapa potong bakso, tambahkan kuah, tambahkan toping: bawang goreng/daun bawang, jeruk nipis, saos tomat, kecap, sambal..
Ready to serve..

Dengan resep kuah bakso sapi di atas, kamu bisa makan bakso yang enak dan sehat tanpa MSG. Nikmati hidangan So Good bakso sapi kuah yang menghangatkan suasana. Terbuat dari daging sapi asli pilihan dan bumbu yang spesial, membuat tekstur bakso garing dan kenyal. So Good bakso sapi kuah dilengkapi dengan bumbu kuah instant, sehingga mudah disajikan menjadi bakso dengan kuah hangat, lezat serta bergizi. So Good bakso sapi kuah selalu menjadi pilihan […] Resep Kuah Bakso Tulang Sapi.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bakso sapi kuah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.