Ingin membuat Sup Jagung Baso Telur yang enak? Yuk langsung aja simak resep Sup Jagung Baso Telur dijamin pasti renyah! Menu Sup Jagung Baso Telur ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Resep Sup Jagung Baso Telur
Kawan-kawan dapat memasak Sup Jagung Baso Telur hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sup Jagung Baso Telur!.
Bahan Sup Jagung Baso Telur :
Siapkan wortel cuci bersih lalu potong menyerong.
Dibutuhkan jagung manis (diserut).
Sediakan baso sapi/pentol sapi iris sesuai selera.
Siapkan daun seledri segar iris lembut.
Dibutuhkan daun prei ambil bag. Putihnya iris kasar.
Siapkan air matang.
Gunakan telur kocok lepas (selera mau pakai berapa telur).
Diperlukan πͺ Bahan Bumbu :.
Dibutuhkan bawang bombay uk.besar iris memanjang.
Siapkan bawang putih iris-iris.
Dibutuhkan jahe geprek.
Gunakan gula halus.
Diperlukan garam (selera).
Sediakan kaldu jamur.
Diperlukan lada bubuk.
Gunakan minyak wijen.
Tips Singkat:
Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.
Langkah-langkah memasak Sup Jagung Baso Telur :
Siapkan panci masak 2 lt air dengan api sedang ke besar dan masukan wortel..
Lalu tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampe harum dan layu. Setelah itu masukan kedalam panci berisi air tadi, masak sampai 1x mendidih..
Setelah mendidih masukan jagung dan baso sapi masak sampai 1x mendidih lagi..
Setelah mendidih bumbui dengan gula, garam, kaldu jamur, lada bubuk, minyak wijen dan masukan seledri plus bawang pre. Aduk rata lalu cicipi..
Kalau rasa sudah pas, masak sampai 1x mendidih lagi lalu masukan kocokan telur dengan pelan2 sambil diaduk2 agar tercipta serat yg cantik π.
Biarkan 1 menit, lalu matikan kompor dan sajikan selagi hangat π₯.
NB : Kalau mau pakai ayam bisa banget! Setelah ayam di rebus, suwir daging ayam lalu tumis barengan dengan bawang bombay dll setelah itu tuang ke air berisi wortel tadi π ohya, air rebusan ayam juga bisa dibuat kaldu loh π jadi selera kembali kepada anda semua βΊοΈ.
Apalagi di bulan #Ramadan seperti sekarang.
Selain sup jagung, masih banyak macam sup lainnya dari beberapa negara yang juga memilki nilai gizi yang tinggi contohnya Borscht dari Ukraina Setelah jagung dan wortel setengah matang masukan bakso, fish roll dan juga putih telur rebus.
Hidangan sup jagung telur kocok pecah adalah hidangan yang enak dan lezat.
Hidangan ini pun mudah sekali untuk anda buat dirumah.
Nah, bagi anda yang juga ingin menyajikan hidangan ini dirumah, mari kita simak resep mudahnya dibawah ini.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Sup Jagung Baso Telur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.