Ingin tau rahasia membuat Bakso Iga Kuah Pindang Palembang yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Bakso Iga Kuah Pindang Palembang dijamin pasti nikmat! Bakso Iga Kuah Pindang Palembang adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Sediakan iga sapi.
Sediakan bakso sapi.
Gunakan air.
Sediakan bawang merah.
Diperlukan bawang putih.
Dibutuhkan jahe.
Sediakan kunyit.
Gunakan lengkuas.
Siapkan cabe rawit, kurang lebihnya menurut selera.
Diperlukan kemangi segar.
Sediakan nanas kupas dpotong-potong.
Dibutuhkan tomat hijau dipotong-potong.
Gunakan asam jawa.
Siapkan daun salam.
Dibutuhkan daun bawang halus untuk.
Gunakan taburan.
Dibutuhkan kecap manis.
Gunakan kecap asin.
Siapkan gula jawa.
Diperlukan garam sekucupnya.
Dibutuhkan penyedap rasa sapi.
Sediakan terasi.

Tips Singkat:

Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Apabila kawan-kawan sudah memilih jenis masakan apa yang akan teman-teman masak, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kamu tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus teman-teman pikirkan. Saat melakukan pemotongan, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai tangan dan usahakan seluruh peralatan masak selalu dalam jangkauanmu, sehingga sobat tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Didihkan air, lalu rebus tulang hingga matang.
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit ditumis hingga kuning, masukkan ke dalam rebusan tulang berikut daun salam dan lengkuas yang sudah dgeprek.
Ketika tulang matang, masukkan bakso, cabai rawit, kecap, gula, garam, asam jawa dan terasi masak hingga bakso mengapung.
Ketika bakso sudah mengapung masukkan potongan nanas dan tomat.
Ketika mau dijasikan masukkan kemangi dan potongan daun bawang.

Sajian berkuah khas Palembang ini punya citarasa asam-pedas yang segar dan penggunaan bumbu yang kuat. Agar iga lebih empuk, anda bisa merebusnya dengan panci presto terlebih dulu agar tidak butuh waktu lama. Bakso sudah jadi makanan favorit semua orang, gak terkecuali bagi orang-orang Palembang. Pindang tulang iga Palembang adalah olahan makanan khas yang berasal dari Palembang. Ini dia masakan khas dari Palembang, Sup Pindang Tulang.

Mudah bukan membuat Bakso Iga Kuah Pindang Palembang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.