Ingin tau rahasia memasak Baso Ikan Kuah Segar #SelasaBisa yang enak? Yuk langsung aja simak resep Baso Ikan Kuah Segar #SelasaBisa dijamin pasti lezat! Baso Ikan Kuah Segar #SelasaBisa salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya menyenangkan. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini!

Diperlukan Baso ikan :.
Siapkan daging fillet ikan gabus.
Siapkan udang rebon.
Siapkan bawang putih.
Gunakan tepung terigu.
Sediakan tepung tapioka.
Siapkan Merica bubuk.
Siapkan Kaldu bubuk.
Dibutuhkan Garam & gula pasir.
Sediakan Air.
Diperlukan Kuah Segar :.
Diperlukan wortel, potong2.
Siapkan bawang putih, rajang halus.
Dibutuhkan seledri, iris tipis.
Dibutuhkan bawang daun, iris tipis (daunnya saja).
Gunakan kaldu bubuk.
Sediakan pala bubuk (opsi).
Sediakan Garam.
Dibutuhkan Air.

Tips Singkat:

Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.

Haluskan ikan gabus, udang rebon dan bawang putih..
Campurkan bahan yg sudah dihaluskan, terigu, tapioka, merica, kaldu bubuk, garam & gula pasir. Tuangi air sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur rata. Buat adonan agak lembek..
Bentuk adonan, ambil adonan dengan tangan (cuci bersih tangan dlu ya) kemudian tekan adonan dikepalkan hingga adonan keluar berbentuk bulat di sela kepalan jati tangan ambil dgn sendok lalu cemplungin ke air panas. Masak hingga matang. Angkat tiriskan..
Kuah : didihkan air, masukan bawang putih dan wortel biarkan hingga wortelnya setengah matang, kemudian bumbui dgn pala bubuk, merica, kaldu bubuk dan garam..
Masukan baso kekuah, masak sebentar. Matikan api masukan bawang daun dan seledri. Sajikan..

Panaskan minyak di dalam wajan, tumis bawang putih sampai harum, angkat, masukkan ke dalam panci kaldu beserta minyaknya. Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu Resep Bakso Tahu Praktis Sederhana. Lihat juga resep Sawi Kuah Bakso dengan Sosis enak lainnya. Bakso ikan biasa dimakan sebagai pelengkap hidangan kwetiau goreng, mi goreng, dan capcai.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Baso Ikan Kuah Segar #SelasaBisa. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.