Rahasia Memasak Bakso Ikan Kuah Segar yang Renyah!

Ingin tau rahasia masak Bakso Ikan Kuah Segar yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Bakso Ikan Kuah Segar dijamin pasti lezat! Tidak usah menunggu perayaan hari besar, Bakso Ikan Kuah Segar juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk!

Resep Bakso Ikan Kuah Segar

Bakso Ikan Kuah Segar

Sobat dapat menghidangkan Bakso Ikan Kuah Segar hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakso Ikan Kuah Segar yuk!.

Bahan-bahan Bakso Ikan Kuah Segar :

  1. Diperlukan bakso ikan tenggiri.
  2. Sediakan mie instan pipih.
  3. Diperlukan serreh (diiris).
  4. Dibutuhkan daun jeruk (diiris).
  5. Sediakan bawang putih.
  6. Dibutuhkan bawang merah.
  7. Diperlukan cabe rawit utuh.
  8. Dibutuhkan daun bawang.
  9. Sediakan gula pasir.
  10. Diperlukan garam.
  11. Sediakan kaldu jamur (totole).
  12. Gunakan Cukupnya minyak goreng (untuk menumis bumbu).
  13. Gunakan Bahan sambal.
  14. Gunakan cabai rawit merah.
  15. Diperlukan cabai rawit ijo.
  16. Sediakan cabe merah.
  17. Dibutuhkan daun jeruk.
  18. Gunakan garam.

Tips Singkat:

Hati-hati dengan garam, Kalau kamu ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kalian gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kamu, kebanyakan garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kalian harus pastikan takaran garamnya cocok.

Cara membuat Bakso Ikan Kuah Segar :

  1. Membuat sambal : haluskan bahan sambal kecuali daun jeruk. Tumis semua bahan sambal hingga harum, tambahkan daun jeruk kemudian beri sedikit air dan garam. Angkat lalu simpan dalam wadah. Rebus mie instan hingga matang lalu tiriskan.
  2. Membuat kuah : siapkan semua bahan, haluskan bawang merah dan bawang putih. Tumis bumbu kuah hingga harum, masukan daun jeruk, sereh dan cabe rawit utuh. Beri air secukupnya sesuai selera untuk kuah bakso. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur kemudian beri irisan daun bawang. Masukan bakso yang telah disayat dan biarkan hingga matang.
  3. Tuangkan bakso ke dalam mangkuk untuk dihidangkan dengan tambahan mie instan yang tadi sudah direbus. Kemudian tambahkan juga sambal yang tadi telah dibuat jika kamu suka pedas.

Walaupun umumnya kuah bakso yang enak dan sedap sealu menggunakan daging pada bahan dasarnya. Ternyata, alternatif lain sebagai pengganti daging adalah ikan. Resep dan Cara Membuat Bakso Ikan Kuah Sederhana yang Segar Bakso yang biasa kita nikmati dan kita lihat berbahan dasar dari daging. Saring tulang ikan dan bumbu-bumbu, lalu kuah bakso ikan sudah siap disajikan. Bakso aci adalah bakso berbahan kanji yang kini sedang hits, dan berasal dari daerah Garut, Jawa Barat. bakso Aci ini memiliki rasa yang sederhana dengan nuansa segar dari.

Mudah bukan membuat Bakso Ikan Kuah Segar? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Resep Selanjutnya

Rahasia Memasak Bakso Ikan Kuah Segar yang Renyah!
Resep Lezat Setiap Hari.


©️ Copyright 2020

close